中新網太原7月29日電 (范麗芳)“山西農產品著力點不在于規(guī)模而在于品質功能,許多農產品不僅營養(yǎng)豐富,而且具有多種養(yǎng)生保健功能,我們要努力挖掘增強和發(fā)揮其獨特的功能性。”29日,山西省農業(yè)廳廳長關建勛在當日舉行的2017山西功能農產品品牌建設活動開幕式如是表述。
功能農業(yè)是指農產品的營養(yǎng)化、功能化,它是通過生物營養(yǎng)強化或其他生物技術手段使農產品具備保健功能性。隨著民眾保健意識的提高,功能性農產品所具有的綠色、健康理念得到越來越多人的青睞。
基于山西豐富的小雜糧資源及功能性農產品品牌意識薄弱的現狀,山西官方計劃從2017年開始,連續(xù)5年在該省范圍內開展山西功能農產品品牌建設活動――每年推出20個功能農產品品牌,力爭到2021年培育100個功能農產品品牌,初步形成具有國內外市場影響力和競爭力的功能農產品品牌集群。。
為此,山西成立“山西功能農產品品牌建設活動”領導組和專家評審委員會。根據規(guī)劃,2017年10月,領導組將根據專家評審意見、網上投票結果等綜合因素,最終確定第一批20個功能農產品品牌。
據了解,山西小雜糧有豆、麥、粟、薯、黍5大類20多種,種植面積1500萬畝左右,約占全國的1/10,小雜糧營養(yǎng)豐富,具有多種養(yǎng)生保健功效。“太行老米、老陳醋、平遙牛肉、晉南蘋果等一大批品牌農產品在全國家喻戶曉!鄙轿魇∪舜蟪N瘯敝魅、山西省科協主席周然稱,未來,要將科技與傳統農耕文明結合,挖掘獨特的資源環(huán)境、傳統工藝、及民俗民風,打造山西獨有的功能農產品品牌。
此次活動由山西省農業(yè)廳、山西省科協技術協會主辦,來自全國各地的10余名功能農產品品牌理論創(chuàng)新者、行業(yè)引領者,以及山西30多名功能農產品相關企業(yè)家參加開幕式;當日下午,30多家企業(yè)還舉行了功能農產品品牌競演。(完