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　　保潔員吃剩飯報(bào)道引發(fā)強(qiáng)烈反響 節(jié)儉之風(fēng)在山東深入人心

　　7個(gè)月前，中國(guó)之聲報(bào)道了煙臺(tái)大學(xué)7位食堂保潔員吃學(xué)生剩飯的故事，引起社會(huì)強(qiáng)烈反響。7個(gè)月后，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)：節(jié)儉之風(fēng)在山東大中小學(xué)校深入人心。

　　煙臺(tái)大學(xué)飲食服務(wù)中心主任張金龍說，七個(gè)月前后對(duì)比，最大的變化是食堂幾乎見不到學(xué)生剩飯了。

　　張金龍：98%以上的學(xué)生都能做到“光盤”。

　　從保潔員吃剩飯引發(fā)的思考入手，山東各地大中小學(xué)校開展了“讓勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣”等系列教育實(shí)踐活動(dòng)，大力倡導(dǎo)節(jié)儉之風(fēng)。大三學(xué)生梅甜甜告訴記者，同學(xué)們現(xiàn)在流行“拼飯”，吃飯有滋味，剩飯不見了。

　　梅甜甜：現(xiàn)在寧愿少買點(diǎn)，不會(huì)剩下，現(xiàn)在就覺得浪費(fèi)挺丟人的。

　　魯東大學(xué)后勤處餐飲服務(wù)中心主任楊志剛說，開展光盤行動(dòng)后，學(xué)校的泔水垃圾減少一半多。

　　楊志剛：以前餐廚垃圾每個(gè)餐廳每頓飯要有兩桶多一天，現(xiàn)在減半，學(xué)生買到的飯都能吃掉。

　　如今，在山東大中小學(xué)，不僅吃飯“光盤”成為一種習(xí)慣，而且各項(xiàng)節(jié)儉成為自發(fā)行動(dòng)。淄博學(xué)生正在開展“節(jié)儉你我共同參與”的社會(huì)活動(dòng)。學(xué)生孫郁茹表示，要把節(jié)約延伸到了每一滴水、每一度電、每一張紙，用自己的行動(dòng)影響他人。

　　孫郁茹：我們也想更進(jìn)一步，把節(jié)約理念傳播出去，讓周圍社區(qū)的叔叔阿姨們都能夠加入進(jìn)來，共同倡導(dǎo)節(jié)約。